prin metoda dresarii,recomandate in special in zezonul calduros.
Aceste bauturi se caracterizeaza prin faptul ca in preparare se foloseste un singur sortiment alcoolic,
completat cu apa minerala ,bogata in dioxid de carbon .
In general ,se folosesc in reteta :whisky,coniac ,vermut ,rom, gin,
etc., completate cu apa minerala rece.
La servire ,se ofera gheata separat.
coniac superior -50 ml ;apa minerala -100ml;
visine ,cirese pentru decor -10g;
Preparare si servire : se dreseaza in paharul
de servire cu apa minerala rece ,se adauga
decorul de visine , se prezinta si se serveste pe suport de farfurioara ,cu pai si lingurita
Nota. Retetele pot fi preparate prin inlocuirea bauturii alcoolice
cu:vodca,vermut ,rom, florio ,lichioruri aperitive,bitter,Campari,
Ricadona,whisky.